Yemeklerden daha çok mezeleri severim ben.. hem hafif hem de çok lezzetli oldukları için davet sofralarının vazgeçilmezidir.. işte tarif..
Malzemeler
2 adet kabak
2 diş sarımsak
4 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz,tuz
süslemek için dereotu
Yapılışı
Kabakları rendeleyip zeytinyağında soteleyin. bir kasede yoğurt, mayonez, sarımsak ceviz ve tuzu karıştırın. soğuyan kabakları ekleyin. dereotuyla süsleyip servis edin. afiyet oldun..
