YOĞURT TATLISI

180720131709

Bu ara inanılmaz bir tatlı yeme isteği var bende.. iftardan sonra kahvemin yanında yeme hayali kurarak zevkle yaptığım tatlıları her ne kadar  iftardan sonra çöken ağırlık karşısında yiyemesemde ertesi gün yeni bir tatlı yapmaktan da kendimi alamıyorum.. Bu tatlı  gerçekten hem hafif hem de lezzetli.. tarif misss gibi den..

Malzemeler

3 adet yumurta
4 kahve fincanı un
4 kahve fincanı yoğurt
3 kahve fincanı irmik
1,5 kahve fincanı sıvıyağ
1 kahve fincanı şeker
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
1/2 limonun kabuğunun rendesi

şerbeti için

4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
¼ limon suyu

yapılışı

Şerbet için bir tencereye suyu ve şekeri koyup kaynatın. hafif yoğunlaşan kıvama gelince içine limon suyunu damlatıp bir taşım kaynatıp ocağın altını kapatın. ve soğumaya bırakın. yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpın. ve diğer malzemeleri ilave edin. karıştırın. hafif yağlanmış tepsiye boşaltın. 180 c de pembeleşinceye kadar pişirin.  tatlıyı fırından çıkarın ve üzerine soğuyan şerbeti dökün.. afiyet olsun..

Yayınlayan

sewginin

Küçük bir adada yaşayan, çalışan, çabalayan bir anne ve eşim...mutfakta zaman geçirmeyi, sevdiklerime sevdikleri şeyleri yapmayı seven bir ev kadınıyım..

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir