BÖRÜLCE SALATASI

bör

Bu şık masanın sahibi sevgili yengem..Geçen hafta sonu misafirlerine hazırlamış bu güzel  masayı. fotoğrafı ilk gördüğümde genç kızlığım ve yengemle geçirdiğim zamanlar canlandı gözümde ..o kadar güzel masalar hazırlardı ki, yengeme her gittiğimde tariflerini alır denemeye çalışır fakat hep başarısız olurdum..yengeme yemeğe gitmek lüks bir restaurantta gitmek gibi birşeydi benim için :))  en güzel kıyafetlerimi giyer heyecanla gitmeyi beklerdim..bu gece burada kal gitme demesi için de gözlerinin içine bakardım…… bu güzel masanın menüsünü paylaşıyım önce fikir vermesi  açısından,  sonrada börülce salatasının tarifini…

Menü

kek, kuruvasan, meyveli kremalı pasta
poğaça, peynirli börek, börülce salatası,
kabak salatası, tuzlu kurabiye, tulumba tatlısı
Börülce salatası tarifi
Bir kase kuru börülce
Yarım demet dereotu, maydanoz
1 kutu konserve mısır
1 kavanoz garnitür
1 -2 kırmızı taze biber
3-4 kornişon turşu
limon, sızma zeytinyağı
        Börülceler haşlanır. içerisine bütün malzemeler ilave edilir.

Yayınlayan

sewginin

Küçük bir adada yaşayan, çalışan, çabalayan bir anne ve eşim...mutfakta zaman geçirmeyi, sevdiklerime sevdikleri şeyleri yapmayı seven bir ev kadınıyım..

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir